【執筆記事紹介】「冷食のプロ厳選5品!業務用冷凍デザート。コンビニスイーツよりもおいしい?」をi4Uで執筆【こんな記事担当しました!】
【執筆記事紹介】「冷食のプロ厳選5品!業務用冷凍デザート。コンビニスイーツよりもおいしい?」をi4Uで執筆【こんな記事担当しました!】
筆者が注目しているのが業務用冷凍食品です。給食や外食産業などで使われており、家庭用冷凍食品に比べ、単位当たりの量が多く、パッケージや包装が簡素なため、比較的単価の安い冷凍食品といえます。家庭用冷凍食品に比べて単価が安く、物価上昇のなか、エンゲル係数を抑えるには非常に魅力的なのです。ただし、ワンパッケージ(販売単位)の量が多いため、購入は慎重にならざる得ません。
そんななか、施設給食を中心に取引する食品卸問屋に13年勤務し、約8000種類以上の業務用食品を試食してきた知人から教わった「並の外食店よりもおいしいことも珍しくない」おすすめ業務用冷凍デザートについて、i4Uさんに記事を執筆しました。
ぜひご一読くださいませ〜。
■どこかのお店でも見たことがあるあれはこれなの
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齋藤千歳 Saito Titoce Amazon Kindle電子書籍『ぼろフォト解決&Foton電子写真集シリーズ』代表、 カメラ・写真ブログ「Boro-Photo」代表。 月刊カメラ誌の編集者を経て、北海道・千歳市を拠点に車中泊で全道各地を撮影、 カメラ・写真および北海道関連の電子書籍の撮影・執筆・編集・出版を行っています。 カメラのキタムラさんが運営する ShaSha(http://shasha.kitamura.jp/)および 学研さんのCAPA CAMERA WEB(https://capa.getnavi.jp/)でも レンズレビュー連載およびカメラバッグレビュー連載を担当しています。 特選街web(https://tokusengai.com/)でカメラ関連および各種レビューを執筆。 焦点工房(http://stkb.co.jp/)の連載コラム「レンズチャートは囁く」を公開中。 PASHA STYLE(https://pasha.style/)にてレンズレビューを連載中。 ケンコー・トキナー公式インストラクター No.021、 北海道ファンマガジン(https://pucchi.net/)Sクラス認定ライター。 ケンコー・トキナー公式写真ブログでも連載中。 Facebookはtitoce.saitoです。 カメラ・写真および北海道関連のよろずお仕事承ります。